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●飲食店御用達!プロの味を家庭で楽しめる!
●外食店・飲食店などに販売されている黒毛和牛A4ランクのスライスをメーカーと再三に渡り交渉した結果、今回やっと販売出来るようになりました。
●・スライスされた肉の大きさがマチマチになります。
(出来るだけたくさんの牛肉を商品にして牛肉の無駄を省きました)
●・脂身が30~40%入ります。
(脂身を除去する手間を省き、またこれにより牛肉のロス(歩留まり)を減らし、可能な限り商品にしました)
●・内容量が一定ではございません。
●(最低500gは入っています)
(500gキッチリと計る時間を省略する事により、商品1つ作る時間を少なくして人件費を抑えました)
●しかも「切り落とし」ではなく正規品の「スライス」です。
●焼肉店などでは「カルビ」と呼ばれているバラ肉をスライスした、大変使いやすい牛肉です。
●更に、通常2mmでスライスされているお肉を、今回メーカーにお願いして特別に1.5mmにスライスして頂きました。
●これにより、更に柔らかい食感を実現出来ました。
●しかも、お肉では最高級クラスの「A4ランク」の黒毛和牛です。
●すき焼き・しゃぶしゃぶは当り前、牛丼や牛肉しぐれ煮など、色々なお肉料理にご使用になれます。
●※
●牛肉は火を通し過ぎると肉質が固くなってしまいます。
●少し赤身が残る程度でお召し上がり下さい。
●◆商品内容
●1パック500g入り
●※購入量によって総パック数が異なります。
●◆原材料
●牛肉
●◆賞味期限
●冷凍で製造から30日
●◆原産地
●日本
●【配送日時指定について】
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●・大型商品の複数購入時
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●【同梱区分】:TS 2014
●【梱包サイズ】:大型商品
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その他 黒毛和牛 カルビスライス A4ランク 【3kg】 1パック500g入り 牛肉 精肉 〔ホームパーティー 家呑み バーベキュー〕【代引不可】 ds-1985864-その他

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■その他 黒毛和牛 カルビスライス A4ランク 【3kg】 1パック500g入り 牛肉 精肉 〔ホームパーティー 家呑み バーベキュー〕【代引不可】 ds-1985864-その他

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